ぶどうは、上の方(房の太い方)が 下の方よりも糖度が高くて甘いそうです。
図にすると
上 T ●●●● 糖度が高い ●●● ┃ ●● ┃ ● 糖度が低い 下
上のほうが太陽の光をいっぱい浴びてるから 糖度が高くなるという話だそうですが、実際はどうなのかな?
ぶどうを食べる時は、下のほうから食べていくと ずっと甘くおいしく食べられるのです~。
私も次から順番に気をつけて食べなければっ。
Tags:豆知識 2007.06.19 | Category: ほんのり雑学
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